Torcicoda Primitivo Salento IGT 5l 2016

Artikelnummer:
27128016
Name:
Torcicoda Primitivo Salento IGT 5l 2016
Land:
Italien
Anbaugebiet:
Apulien
Jahr:
2016
Erzeuger:
Tormaresca
Rebsorten:
100% Primitivo
Farbe:
rot
Reifegrad:
Genießen und Lagerungsfähig
Beschreibung:

Der Torcicoda bezaubert durch sortentypische Aromen von Schwarzkirsche und wilden Brombeeren, gepaart mit zarten Noten von Lakritz und Vanille. Weiches Tannin und ein nachhaltiges Finale runden das Geschmackserlebnis dieses 10 Monate im Fass gereiften Rotweins ab. Eine moderne Interpretation des Primitivo.

Serviervorschlag:

zu Wild, geschmorter Lammkeule oder herzhafter Pasta

Serviertemperatur:
16.00
Analysewerte:
Alkoholgehalt: 14.50 %
Restzucker: 3.10 g/l
Säure: 5.50 g/l
optimal trinkreif:
2021
vorher öffnen:
2 Std.
schon trinkbar:
sehr gut
lagerungsfähig bis (mind.):
ca. 9 - 10 Jahre
Herstellung:

10-monatige Reife in Barriques aus französischer und ungarischer Eiche; 8-monatige Flaschenreife

Auszeichnung:
James Suckling: 91 Pkt. (Jg. 15)
Falstaff: 92 Pkt (Jg. 15)
Flaschengrösse:
1 / 1,5l
Allergene:
Sulfite
Inverkehrbringer:
MARCHESI ANTINORI S.p.A.
50123 Firenze
Italien
EAN-Code:
8026530001753
EAN-Code Karton:
8026530000190