2018
Boschendal Hertitage Black Angus
- Artikelnummer:
- 29498018
- Erzeuger:
- Boschendal
- Land:
- Südafrika
- Anbaugebiet:
- Franschhoek
- Rebsorten:
-
100% Syrah
- Farbe:
- rot
- Holzausbau:
- ja
- Flaschengröße:
- 0,75l l
- Flaschenanzahl:
- 6
- Beschreibung:
- Brillant dunkelrote Farbe mit verlockenden Gewürznoten in der Nase; der Syrah zeigt die typisch pfeffrige Note, ist sehr saftig, filigran und elegant. Feine Eichenwürze und Tannine verleihen dem Wein Tiefe und Komplexität und runden ihn wunderschön ab.
- Alkoholgehalt:
- 14.0%
- Restzucker:
- 3.0 g/l
- Weinsäure:
- 5.5 g/l
- Allergene und Zusatzstoffe:
-
Sulfite
- Serviervorschlag:
- zu würzigem Lammfleisch vom Grill, auch zu Eintöpfen mit Rind
- Weinbearbeitung:
- Die Trauben wurden per Hand gelesen und im Weingut sorgfältig sortiert. Der Syrah wurde in Stahltanks vergoren und täglich aufgerührt, um die Tannine und Farbe besser zu extrahieren. Anschließend lagert er 14 Monate in frz. Eichenfässern (teilweise neu). Danach reifte er für weitere 6 Monate in großen 2500-l-Fässern.
- EAN-Code:
- 6001506909778
- EAN-Code Karton:
- 6001506910644
- Inverkehrbringer:
-
Weinland Ariane Abayan GmbH
20251 Hamburg
Deutschland
